大陳年糕黃金蟹
1. 膏蟹切段加生粉以吸其水份
2. 紅綠椒切成塊狀
3. 年糕用熱水泡軟
4. 膏蟹走油, 煑至六成熟
5. 甜麵醬猛火爆香再加年糕、紅綠椒、清湯、糖及膏蟹, 焗一會即可
用鉅利高級醬油做瑞士雞翼汁
用鉅利辣椒麵豉醬蒸排骨
快D入嚟睇下點做啦!
